8월 21일/ 닭가슴살 볶음밥 도시락♥ 냠-냠 먹는건행복해

닭가슴살을 샀다. 다이어트도 할 겸 단백질 섭취도 할 겸!
탄수화물은 많이많이 먹어도 배가 안차고... ㅜㅜ 자꾸 초콜렛 같은 군것질만 엄청 늘어서 . 한팩을 샀는데,
이제 돈도 좀 아껴본다고 ㅋㅋ 학교에 점심으로 닭가슴살을 싸가기로 했다!!!!

사실 그냥 대충 삶거나 해서 야채나 과일이랑 가져가서 우걱우걱 먹을려고 했는데
맨날 점심 싸오는 동생한테 "나두 낼 점심 싸갈꺼당!" 했더니, "어?난 내일 싸갈거 없는데..ㅠㅠ" 이래서 생각없이
"그럼 니것도 싸갈까 좀?!?" 해버렸다는.

하..언니노릇하기 힘드네ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅠㅠ
그렇게 말하니까 너무 좋아하면서 "그럼 난 낼 그냥 가야지!!!" 해서 아무거나 막 싸갈 수가 없었다.........
그래서 닭가슴살로 뭘하지 뭘하지 하다가 그냥 제일 만만하고 쉬워보이는 볶음밥을 하기로 했습니다.

난 정말정말 요리 초보다. 하나하나 알려줘야 한다.. 모르면 그냥 내맘대로 하긴 하는데ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ이러면서 배워가는거지 암 ^_^
아무튼 어제 밤에 볶음밥 재료가(야채가)하나도 없어서 양파하나랑 양배추를 사 왔다.
왜 중국집이나 베트남 음식점에 볶음밥 보면 닭고기랑 양배추랑 같이 볶아서 볶음밥 하지 않나!?!?!?

그래서 그런 식으로 해 보려고... 양배추 사는데 양배추랑 양상추랑 구분하는것도 어려웠다'..양상추 들고 카운터까지 갔다가 다시 가서 이름표 보니까 lettuce라고 되 있어서 놓고 캐비지로 바꿔 옴 흑
아무튼 아침 6시반에 눈이 떠져서 밥을 하고,
양배추를 저렇게 썰었습니다.
양파도 썰었습니다! 점점 실력이 늘고 있다.ㅋㅋㅋㅋㅋ뿌듯뿌득
아 카메라 맛 가서 초점이 제대로 잘 안잡혔네 ㅜ.ㅜ
이건 어제 밤에 닭가슴살 잘라서 이렇게 만들어 놓았었다!!!!!!!!!!!

사실 이거 할라고 인터넷 블로그를 얼마나 뒤진 건지.. ㅜ.ㅜ 무슨 월계수잎 마늘 이런거 필요하다는데
그런거 없어서 제일 간단한 방법으로... 그냥 우유에 담가 놨다. 그리고 칼집 좀 내서 소금이랑 후추 뿌리고.

아 근데 한인마트에서 사놓고 한번도 안 쓴 다진마늘이 있는거다!!!! ㅋㅋㅋㅋ그래서 그것 좀 올려놓구.
냉장고에서 얘 꺼내고~~~
그리고 순서를 잘 몰랐음. 그냥 어쩌다 보니 야채를 볶고 있다.
그리고 닭가슴살 차례1!!!!! 아 떨려.
어젯밤 엄마한테 카톡으로 징징대면서 물어봤더니 센불로 겉을 익히고 뚜껑덮고 약한 불로 천천히 익힌 후 뒤집어서 똑같이 하란다. 스테이크랑 똑같네 모 ㅎㅎㅎㅎㅎ 그래야 육즙이 안 빠진다나? 어쨌튼 알겠사옵니다...
뚜껑덮고 익히기!
아 근데 궁금한게 있다.... 뭘 하든 내가 하면 겉이 왜이렇게 타는거지??????????
겉좀 안타게 익히고 싶은데.. 오늘 한 건 많이 탄 건 아니지만 아무튼, 기름이 부족한 건가?ㅠㅠ 그렇다고 고기구을때 기름 넣기도 그렇구. 흑흑
몇 분이나 구웠는지는 모르겠다....그냥 대충 익은 거 같아서 꺼냄.
헐 갑자기 걱정되네 안익은거 아니겠지?
안자르고 구워서 닭가슴살 스테이크가 되었습니다.ㅋㅋㅋ
호오
밥이랑 양파 양배추 딱 이렇게..
파프리카나 당근 있으면 좋을 텐데 ㅜ.ㅜ 아님 버섯...?
소금이랑 간장 조금 넣고 볶았다. 굴소스를 사야 하나 하.... 볶음밥 자주 해먹게 되는 거 보니 ..굴소스가 자꾸 필요 ㅜㅜㅜㅜ
후추도 좀 넣고.....대충 많이 안짜게 (내입맛에ㅋㅋㅋㅋ)했다.  사실 싱거워서 막 더 넣어야 할 거 같고 해서
케찹도 아주 조금 넣었다.ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ모르길 바람 ㅜㅜㅋㅋㅋ

그리고 이렇게 도시락통에 쏙!!!! 으헤헤헿
위에다가 후추랑 깨소금 조금 뿌려주었다. 맛은, 이따 점심에 먹어보고 글 써야겠다. 휴우후우후 걱정반 기대반 빨리먹구파!



요리는 참...매력이 있는 거 같습니당.

덧글

  • 2012/08/22 02:50 # 삭제 답글 비공개

    비공개 덧글입니다.
  • 583 2013/03/15 10:26 # 삭제 답글

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